unsere speisekarte
suppkultur
Tomaten-Basilikumsuppe
mit Chiabattabrot
Fischsuppe "Sailor´s Inn"
Fischfilet-Scampi-Flusskrebs Einlage und Chiabattabrot
Süßkartoffel-Kokossuppe
mit Lachseinlage und Chiabattabrot
davor und dazwischen
Ofenkartoffel
mit Sour Creme
Ofenkartoffel
wahlweise mit Lachs oder Matjes
10 Scampis
mit Knoblauchdip, Kräuterbaguette und
Salatbeilage
gebraten in Cherry Tomaten und Knoblauchöl
Calamaris im Backteig
dazu ein Knoblauchdip, Kräuterbaguette und Salatbeilage
sailor´s inn klassiker
Sauerfleisch "nach altem Rezept"
Schweinenacken süß-sauer eingelegt mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salat
Currywurst Pommes
mit hausgemachter Sauce
Currywurst Pommes "scharf"
mit hausgemachter Sauce und Röstzwiebeln
Grünzeug
Frischer saisonaler Salatteller (solo)
mit Oliven, Peperoni und Chiabattabrot.
Wahlweise mit:
Thunfisch
Hähnchenbruststreifen
Schafskäse
Scampis
Dressings: Senf-Honigdressing / Balsamico-Dressing
Pasta
Spaghetti Bolognese
in einer hausgemachten Bolognese, dazu geriebener Parmesan
Tortellini Tricolore
dreifarbige Tortellini mit Käse-Speisequark gefüllt, mit Weißwein abgelöschtem Gemüse und Parmesan
Tagliatelle
mit Basilikum-Tomatensauce, Grillgemüse und gehobeltem Parmesan
Tagliatelle "Meereslust"
mit dreierlei Fischfilet´s, Scampis an Knoblauch-Tomaten Sauce
Spaghetti
in Sojasauce gebraten mit Hähnchenbust, Lauchzwiebeln und Cherrytomaten
Meereslust
Matjestopf
nach Hausfrauenart
Dorschfilet
naturgebraten an Senfsauce, dazu ein gemischter Salat
Dorschfilet
paniert an Senfsauce, dazu ein gemischter Salat
Pannfisch „Sailor's Inn“
Fischfilet´s mit Bratkartoffeln, Rührei und Parmesan überbacken
Lachsfilet
auf Babyspinat, in Parmesan geschwenkt, mit einer Salatbeilage
Scholle "Finkenwerder Art"
mit Speckwürfeln und gemischtem Salat
Captain "Jack Sparrow"
Dorsch-, Lachs- und Alaska-Seezungenfilet mit Scampis an einer Senfsauce
Zu allen "Meereslust-Gerichten" servieren wir Ihnen Bratkartoffel, Salzkartoffel oder Pommes Frites.
schnitzel & Co.
Schnitzel „Wiener Art“
mit gemischtem Salat
„Jägerschnitzel“
mit gemischtem Salat
Schnitzel „Zigeuner Art“
mit gemischtem Salat
Hähnchenbrust-Filet
mit Ratatouillegemüse mit Kartoffelecken
Filet vom Schwein
an Grillgemüse und Gorgonzolasauce neben gemischtem Salat
Norwegisches Hirschsteak
auf Waldpilzen mit Kartoffelecken
Zu allen "Schnitzel & Co. Gerichten" servieren wir Ihnen Bratkartoffel, Salzkartoffel oder Pommes Frites.
Burger
"Klassik" - Burger
Feinstes Angus-Beef auf Knoblauchsauce und "spicy" Tomatensauce
"Klassik" - Burger-Extras:
Cheddarkäse
Knusprige Baconstreifen
Schafskäse, Jalapenos und gebratene Zwiebeln
"Veggie" - Burger
Gemüse Patty mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln auf einer Cocktailsauce
"Bulli" - Burger
Feinstes Angus-Beef auf Rote Bete Sauce mit panierten Garnelen
Zu allen "Burgern" servieren wir Ihnen Pommes Frites.
Kinderteller
...für unsere kleinen Gäste.
Captain Hook
Dorschfilet naturgebraten mit Pommes Frites
Piratenschnitzel
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
Junger Bootsmann
Vier Fischstäbchen mit Pommes Frites
Goldiger Fund
Chicken-Nuggets mit Pommes Frites
Seemannsgarn
Spaghetti "Bolognese" mit geriebenem Parmesan
Klabautermann
Gemüsefrikadelle mit Pommes Frites
Dessert
Pralinen-Schmaus
4 Edelpralinen "Schwermer-Auslese", verschiedene Sorten
(enthalten Alkohol)
Käptn´s Schoko-Schmaus
Schokoküchlein mit einem flüssigen Herz
Schoko-Tartufo
halbgefrorenes Tartufo aus Zaboine- und Schokoeis, bedeckt mit kandierten Haselnussstückchen
Weißes Tartufo
halbgefrorenes Tartufo aus Kaffee- und Zaboinecreme
Regatta-Trimm
warmer Apfelstrudel mit wahlweise 1 Kugel Vanilleeis oder Vanillesauce
